Eldrimner och Smaklustmässan den 21-23 augusti är verkligen något för stockholmarna attt få uppleva. Den visar upp att det finns en helt annan matkultur än den industribondeorganisationen LRF (Landsbygdens Rena Fördärv) står för. Lantmännen och bondekooperationen som ingår i LRF-koncernen uppbackade av tidningen LAND har endast satsat på storskalighet utan att tänka på kvalité.
Tack vare Bodil Cornell och hennes medarbetare på Eldrimner i Östersund kommer mässan till stånd där producenter och konsumenter kan mötas utan mellanhänder. De stora kedjorna som Coop, ICA och Hemköp har motvilligt tvingats satsa på ekologiska livsmedel och lokalt framtagen hantverksmat. Fortfarande motarbetas små producenter av dessa jättar.
Välkommen till Småbrukarnas monter. Där kan du bl a få en broschyr om GMO. I motsats till LRF vill vi inte ha genmanipulerade livsmedel. Småbrukarna vill i strid med LRF och jordbruksminister Eskil Erlandsson (c) stoppa odling av GMO-grödor i Sverige.
Läs mer om smaklustmässan på Eldrimners hemsida. Sök på Eldrimner. Sök även på Landet kommer till stan för artikel om mässan i Dagens Nyheter. Småbrukarna är mässans huvudsponsor.
Rune Lanestrand
|