Matens resa 7 varv runt jorden
 




Yrsas Blogg
* Artiklar på engelska
* Tsunami

* 9/11
* Bilderbergare
* Frimurare och illuminater
* Nya Världsordningen
* Israel och Palestina
* Kriget i Irak
* USA
* Balibombningen
* Estonia
* Mordet på Anna Lindh
* Mordet på Olof Palme
* Medicin och hälsa

* MindControl
* Chemtrail
*HAARP & Echelon

* EU
* Böcker

* Video






21.2.2007

Källa: Expressen, 20.2.2007



Maten i de två kassarna har tagit sju varv runt jorden.
Eller trekvarts väg till månen.

På vägen har över 20 kilo koldioxid släppts ut.
Utsläppen väger mer än själva maten!

Innan maten landar i ditt kök har den åkt långt. Men vi får sällan veta hur långt, eftersom producenterna inte skyltar med ursprungsland. Ibland får man inte ens har en vink om att den har varit ute och rest. Här är bara några exempel på de långa resorna som släpper ut koldioxid och bidrar till växthuseffekten.
  • Coops pyttipanna med lök från Polen, kött från Danmark och potatis från bland annat Belgien blandas i Holland!
  • Scan skickar svensk hel bacon till Swinoutcije i Polen för skivning. Åter till Ystad och Sverige med vändande båt.
  • Kiviks musteri säljer äppelringar från Kina.
  • GB:s glassar har sitt ursprung i en rad olika EU-länder.
  • Arlas Yoggi kommer hit från Danmark.
    Ingen av producenterna berättar särskilt öppet om det här. Så här års flyger vi till exempel in färska sockerärtor från Kenya och humrar från USA.

    18 gånger mer


    Flyget släpper ut betydligt mer avgaser än andra transportmedel, 33 gånger mer än järnvägen, 18 gånger mer än lastbilstransporten, enligt uppskattningar från Nätverket för Transporter och Miljön:

    - Flygtransporter är ur miljösynpunkt rena vansinnet men jag tror inte konsumenterna känner till vilken mat som flygfraktas, säger Annika Carlsson Kanyama på institutionen för industriell ekologi på KTH i Stockholm.

    Står för 20 procent

    Transporterna står för ungefär 20 procent av livsmedlens totala utsläpp.

    - Det som flygs in är mest exotiska frukter från Sydamerika och färska bönor från Kenya, säger Peter Horvath på Saba.

    Men för det mesta passerar flygfrakten via Amsterdam för vidare transport till Sverige med tåg.

    Vi har alltså dålig koll på hur mycket livsmedel som egentligen flygfraktats till Sverige.

    Så räknar du ut hur mycket koldioxid som släppts ut under transporten:

    1. Ta reda på hur långt maten färdats och med vilket transportmedel.

    2. Multiplicera sträckan (i kilometer) med siffran för aktuellt transportmedel - se tabellen till höger.

    3. Talet visar hur många gram kol-dioxid som släppts ut under transporten av 1 kilo mat. Multiplicera med mängden mat (i kilo) för att få koldioxidutsläppet.

    4. Exempel: 0,5 kilo morötter har fraktats med lastbil 1 500 kilometer. 1 500 x 0,036 x 0,5 = 27 gram koldioxid.

    Gram CO2 per km för ett kilo mat:
    Båt: 0,014
    Tåg: 0,020
    Lastbil: 0,036
    Flyg: 0,665